A celebrar o Dia da Sanduíche, partilhamos na Dica de Nutrição cinco deliciosas e saudáveis sugestões de Sanduíches, que pode incluir na dieta e no plano alimentar, para qualquer altura do dia.

💬 “Sandes”, “Sanduíche” ou “Sandwich”? 💬

O termo (em português) Sanduíche, abreviado para Sandes, está associado a uma refeição (ou parte de uma refeição) composta por dois pedaços de pão que envolvem um ou mais condimentos ou até um recheio interior. A sanduíche é uma opção alimentar rudimentar, que remonta à época antes de Cristo, mas que herdou o nome Sandwich na segunda metade do século XVIII, pela mão do Conde inglês John Montagu, da localidade de Sandwich, que, de tão adepto do formato e da sua simplicidade, acabou por lhe dar popularidade e, consequentemente, um nome que permanence até hoje.

🍞 Sanduíches para todos os gostos 🍞

As sanduíches podem ser opções válidas e saudáveis para várias ocasiões do dia, como o pequeno-almoço e o lanche ou como complemento a uma sopa ou salada, desde que preparadas de forma correta e com os elementos certos. Da mesma forma que o recheio da sanduíche pode variar, também o tipo de pão utilizado pode ser diferente; desta forma, recomendamos os pães de padaria, preferencialmente integrais, com cereais ou de centeio, evitando os pães de forma e o pão branco. Recorde o nosso artigo sobre Pão, para conferir quais os tipos de pão mais adequados a utilizar nas suas sanduíches.

🍅 Sanduíche Italiana 🍅

Queijo Fresco Magro
Tomate
Alface
Orégãos

Na Sanduíche Italiana, encontra uma sugestão fresca e leve, composta por alimentos simples que se envolvem de forma deliciosa. O Queijo Fresco oferece uma fonte equilibrada de proteína, que, conjugada com o Tomate, um fruto rico em água e nutrientes, e com os Orégãos, torna esta sanduíche numa opção completa e refrescante.

🍹 Sanduíche Tropical 🍹

Abacate (aos pedaços)
Tomate
Cebola
Peito de Peru Fumado
Molho Vinagrete

Verde, vermelho e muitos tons e sabores compõem a Sanduíche Tropical, uma opção que combina os benefícios da Cebola e do Tomate com o poder do Abacate e dos seus óleos naturais, não esquecendo a proteína do Peito de Peru Fumado. Como sugestão, pode optar por um molho vinagrete, para dar ainda mais sabor à sua Sanduíche Tropical.

🌿 Sanduíche Rústica 🌿

Presunto (retirar gordura visível)
Queijo de Barrar Light
Alface
Rúcula

Na preparação da Sanduíche Rústica, pode utilizar alimentos típicos e tradicionais da Cozinha portuguesa, como é o caso das Proteínas: Presunto e Queijo, e dos vegetais: Alface e Rúcula. Graças à sua constituição e composição, a Sanduíche Rústica é uma opção confortante e deliciosa.

🐟 Sanduíche “à beira-mar”  🐟

Atum
Ovo Cozido
Queijo de Cabra
Cenoura Ralada

O campo e o mar encontram-se na Sanduíche Campestre, uma opção bastante rica em proteína, que podemos encontrar no Ovo, no Queijo e no Atum, que ganha cor com a introdução da Cenoura Ralada e das respetivas vitaminas, servidas com um toque fresco e saboroso.

✨ Sanduíche Exótica ✨

Pão Árabe
Guacamole
Alface
Molho de Iogurte
Almôndega de Frango e Limão

Para terminar este artigo sobre sanduíches, optámos por uma sugestão um pouco mais excêntrica, que pode servir até em ocasiões mais especiais, como festas e almoços em família ou entre amigos. A Sanduíche Exótica reúne, entre duas fatias de pão, iguarias e sabores de todo o Mundo. A Almôndega de Frango e Limão, rica em proteína, combina muito bem com o Molho de Iogurte e com o Guacamole. A Alface permite dar mais frescura à sanduíche, sendo uma excelente e refrescante fonte de hidratação. Como sugestão, pode optar por Pão Árabe para envolver todos os elementos.

No Dia da Sanduíche (e não só!), prepare uma opção diferente e partilhe estas sugestões com amigos ou familiares. As sanduíches não são necessariamente pouco saudáveis ou fracas em nutrientes nem muito calóricas ou ricas em gordura, basta escolher e equilibrar os elementos certos, nas quantidades certas… e as opções são quase infinitas! 😋